NPO法人鳩ヶ谷協働研究所のWebサイト

川口ご当地調味料X埼玉産食材

埼玉産の小麦と豚肉を使用した

『(仮称)埼玉ご当地中華まん』

鳩ヶ谷焼きうどんソース味

川口麦味噌味

 

 

 

川口市市産品フェア2018

先行プレ販売開催!

 

 

 

 

11月11日(日)

御成道まつりの日に発売開始☆

 

発売前の先行プレ販売を

鳩ヶ谷商工まつり(10月7日8日)、

川口市中核市移行記念 丘の上の市場(10月21日)に続き、

川口市市産品フェア2018(10月26日から28日)でも

譽ブース(No.11/科学館入口付近)にて

数量限定で行います!

 

売り切れ御免です

 

 

 

鳩ヶ谷焼きうどんソース味は、

ソース焼きうどんが入っているわけではありませんが、

もやしやにんじんなどで焼きうどんをイメージしています。

香辛料のスパイシー感がありながら、

オイスターやカツオのコクがあります。

埼玉産豚バラ肉の脂が更に旨みを引き立たせています。

 

 

川口麦味噌味は、

担々麺をイメージ。

豆板醤やにんにくなどでピリ辛にして、

麦味噌のコクと埼玉産豚バラ肉の脂の旨みを活かしています。

辛いのが好きな方には物足りないと思いますが、

辛いのが苦手でなければ、

こどもやご年配の方でも食べられるくらいの辛さです。

 

 

 

 

埼玉産小麦の生地は、

ふっくらしつつもモチモチで

しっかりした食感です。

香り高く味もしっかり

小麦の美味しさを味わっていただけると思います。

中華まんにあった複数の小麦粉を調合。

職人さんが生地をひとつひとつ丁寧に

手包みで造っています。

生地の発酵も職人さんが見極め製造しているため

この生地の食感と味が表現できています。

 

 

 

大きさは、中華街などで売っているような

大きいものではなく一般的な大きさです。

※約80g。

 

 

広く一般的に売られているものと比べ

価格が高いと感じられるかもしれませんが、

これだけのこだわりのある中華まんです。

食べていただければ

ご納得いただけると思っています。

 

ぜひ、ご賞味ください。 

 

 

 

 

↓Webサイト 

譽(ほまれ)

 

川口ご当地調味料X埼玉産食材(フェイスブック)

 

 

 

※飲食店等の方へ

お取り扱いをご検討の場合、

フォームにてご連絡をお願いします。

 

中華まんフォーム

 


 

7フェスタ 鳩ヶ谷駅会場

ハッシュタグは

#セブンフェスタ

 

 

最新情報はフェイスブック! 

 

◆2F(市民センター。オムツ換えトイレあり。)

<癒しマーケット(各500円から。終日。)>

耳つぼジュエリー/シンキングボール/お財布リーディング/手相、アラビアン占い/足つぼマッサージ/音叉ヒーリング整体/ヘナアート

リュウセイの会

https://m.facebook.com/IYASHI.hatogaya/

 

 

 

◆1F(地上階)

※鳩ヶ谷駅夜祭 書道展開催中(12月16日まで)

 

<模擬店(終日)>

○埼玉ご当地中華まん

炭火焼酒房譽(ほまれ)

https://homare.owst.jp

※川口市元気商品券加盟店

 

○ベーゴマクッキー・マドレーヌなど

晴れ晴れ

https://harebare.org

※川口市元気商品券加盟店

 

○野菜やくだものなど

とりうみ青果店

https://goo.gl/maps/hirvus7rtRB2(グーグルマップ)

※川口市元気商品券加盟店

 

○こども向けバスケビンゴゲーム

あぶらび

https://aburabi.official.ec

 

 

 

◆B2F(改札前。トイレあり。)

<親子向けワークショップ>

 

・10時から12時

キットパス足型アート 300円(概ね20枚まで)

はとがや子育てネットワーク『ハーモニー』

https://ameblo.jp/harmony-hatogaya/entry-12417085068.html

 

 

・13時から15時

手形・足形アート 500円から(定員20組)

あんじゅ

↓詳細はこちら

https://ameblo.jp/ayz0431/entry-12422367170.html

↓ご予約はこちら

https://ssl.form-mailer.jp/fms/cd81c343436900

 

 

 

 

※子ども向けサンドイッチ作り

(要予約。計3回。山崎製パンさん。)

詳しくはデイリーヤマザキ鳩ヶ谷駅店さんへ

TEL048-284-2861

 

 

 

※イベント内容は主催者等の都合により、変更や中止となる場合がございます。

 

  

7フェスタ全体について詳しくは、

埼玉高速鉄道Webサイト

http://www.s-rail.co.jp/event/2018/7festa.php

 

 

各駅担当者一覧

 

<全駅>

FMコミュニティ川口株式会社

http://www.fm856.co.jp/

 

<浦和美園駅>

美園タウンマネジメント

http://www.misono-tm.org/udcmi/

 

<東川口駅>

<戸塚安行駅>

まちママs'

https://m.facebook.com/266973210841018/

 

<新井宿駅>

新井宿駅と地域まちづくり協議会

http://araijuku2011.jp/

 

<鳩ヶ谷駅>

NPO法人鳩ヶ谷協働研究所

https://m.facebook.com/HatogayaKyodo/

山崎製パン株式会社

https://www.yamazakipan.co.jp/

 

<南鳩ヶ谷駅>

手作りマーケット実行委員会

https://www.instagram.com/7festa_minamihatogaya/

 

<川口元郷駅>

株式会社大泉工場

http://www.oks-j.com/

 

 

 

 

 


 

地産地消月間!

酒造りでも常に上位に位置する埼玉県。

最新の平成28年度生産量では、全国で第5位!
酒米も埼玉産の「さけ武蔵」をお召し上がりください。

11月11日(日)は、日光御成道まつり。

鳩ヶ谷宿会場の近隣にあたる鳩ヶ谷氷川神社境内にて、地産地消イベント開催!

埼玉ご当地中華まん、鋳物汁のすいとん、ベーゴマクッキー、マドレーヌなど、地産地消の商品をご用意☆

御成道まつりをお楽しみくださ〜い♪


 

川口で埼玉産を食べて知ろう!

 

 

11月は埼玉県は地産地消月間!

 

イベントやお店で埼玉産食材を食べよう☆

 

 

▼イベント

◇11月11日(日)

鳩ヶ谷 氷川神社 神楽殿前

http://www.hikawajinja.jp/

アクセス

http://www.hikawajinja.jp/access.html

時間:11時30分から17時まで(予定)

※川口宿 鳩ヶ谷宿 日光御成道まつり 鳩ヶ谷宿会場

 http://www.onarimichi-matsuri.jp/

 

・炭火焼酒房 譽(ほまれ)

 埼玉ご当地中華まん/鋳物汁のすいとん

・晴れ晴れ

 ベーゴマクッキー/マドレーヌ

 

 

◇11月24日(土)

鳩ヶ谷駅夜祭

http://blog.livedoor.jp/hym2007/

13時から20時まで

埼玉スタジアム線 鳩ヶ谷駅

 

・丸喜屋酒店

 さけ武蔵

・肉の加藤

 鳩ヶ谷ソース焼きうどん

 (埼玉産小麦100%使用うどん)

 

 

 

▼各店

◇丸喜屋酒店

さけ武蔵/埼玉産小麦100%使用うどん

TEL048-282-0530

営業時間:9時から21時まで

定休日:日曜/第三月曜

https://m.facebook.com/onemile.tsuji.marukiya/

川口市辻913

https://goo.gl/maps/VPZxftH3QBp

 

 

◇炭火焼酒房 譽(ほまれ)

さけ武蔵/埼玉ご当地中華まん/鋳物汁のすいとん

TEL048-286-6100

営業時間:17時30分から0時まで

定休日:不定休

https://homare.owst.jp/

川口市東本郷1-6-10

https://goo.gl/maps/E9ZVTtMFnup

 

 

◇肉の加藤

鳩ヶ谷ソース焼きうどん

(埼玉産小麦100%使用うどん)

TEL048-281-5628

営業時間:10時から19時まで

定休日:水曜

https://mobile.twitter.com/nikunokato

川口市里947−18

https://goo.gl/maps/u6HVPMoQVq12

 

 

◇バー テル

寄居みかんのカクテル(アルコール・ノンアルコール)

営業時間:9時から21時

定休日:不定休

川口市坂下町3丁目15−7

https://goo.gl/maps/PEJw4d8MiKt

 

 

※全て、仕込み等の都合により、品切れの場合あり。

※全て日付は平成30年。


川口市中核市移行記念 イイナパーク 地域物産館 丘の上の市場(いちば)

イイナパーク地域物産館にて

ご当地グルメの販売やPR、

ファミリー向けのワークショップ、

子供向けの遊び、

音楽ライブなどを行います!

 

この日限りのこじんまりとしたイベントです。

ゆったりのんびり、

緑豊かな場所で過ごしましょ〜♪

 

 

→ 詳しくはこちら! 

 

 

↓Webサイト

イイナパーク(川口市役所)